Legal
Alérgenos
Última actualización: septiembre 2026
Información obligatoria
De acuerdo con el Reglamento (UE) 1169/2011 y la normativa de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), a continuación se detalla la presencia de alérgenos en cada uno de nuestros productos.
Todos nuestros productos se elaboran a mano, en un obrador donde también se manipulan gluten, lácteos, huevo y frutos de cáscara. Aunque un producto no lleve un alérgeno como ingrediente, no podemos garantizar de forma absoluta la ausencia de trazas por contaminación cruzada.
C Contiene este alérgeno como ingrediente.
T Puede contener trazas.
— No lleva este alérgeno.
Nana Karamel no utiliza en ningún producto: crustáceos, soja, apio, mostaza, sésamo, sulfitos, altramuces ni moluscos.
Tabla por producto
| Producto | Gluten | Lácteos | Huevos | Frutos de cáscara | Cacahuetes | Pescado |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cookies | ||||||
| Clásica | C | C | C | T | T | — |
| Brownie | C | C | C | C | T | — |
| Red Velvet | C | C | C | T | T | — |
| Lotus Cheesecake | C | C | C | T | T | — |
| Ferrero | C | C | C | C | T | — |
| Peanut Lover | C | C | C | T | C | — |
| Café con Bailey's | C | C | C | T | T | — |
| Mini cookies | ||||||
| Mini Clásicas | C | C | C | T | T | — |
| Mini Brownie | C | C | C | C | T | — |
| Pastas de Mantequilla · Vainilla | C | C | T | T | T | — |
| Pastas de Mantequilla · Cacao | C | C | T | T | T | — |
| Surtido de pastas de mantequilla | C | C | T | C | T | — |
| Tartas | ||||||
| Zanahoria | C | C | C | C | T | — |
| Red Velvet | C | C | C | C | T | — |
| Chocolate | C | C | C | C | T | — |
| Mousse de Limón | C | C | C | T | T | — |
| Café y Chocolate | C | C | C | T | T | — |
| Tarta de Queso vasca | T | C | C | T | T | — |
| Tartas de Porción | ||||||
| Tarta de Zanahoria (porción) | C | C | C | C | T | — |
| Red Velvet (porción) | C | C | C | T | T | — |
| Tarta de Chocolate (porción) | C | C | C | T | T | — |
| Tiramisú (porción) | C | C | C | T | T | — |
| Tarta de Queso Mini (porción) | T | C | C | T | T | — |
| Extras | ||||||
| Empanada Gallega | C | T | C | T | T | C |
| Empanadilla Individual | C | T | C | T | T | C |
| Alfajor Argentino | C | C | C | T | T | — |
| Mini Alfajor Argentino | C | C | C | T | T | — |
| Rollo de Canela | C | C | C | T | T | — |
| Focaccia | C | T | T | T | T | — |
| Brownie (bandeja) | C | C | C | C | T | — |
¿Alguna alergia o intolerancia?
Si tienes alguna alergia o intolerancia alimentaria, escríbenos antes de hacer tu pedido a nanakaramelbakery@gmail.com o por WhatsApp, y te confirmamos los ingredientes exactos del producto que te interese.